Cuisinier H/F

Nous proposons un poste de cuisinier à l'EHPAD LA CLE DES CHAMPS - 51800 VIENNE LE CHATEAU

Vous aurez comme missions : la confection des repas pour les résidents et le personnel.

Vous devez connaitre les régimes alimentaires, le respect de la réglementation et des normes d'hygiène

Le recrutement se fera dans le cadre d'un remplacement mais pourrait déboucher sur un contrat plus long au sein de la Maison de Retraite
ou du Centre Hospitalier.

Experience: Débutant accepté

Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons

Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)

Secteur d'activité: Activités hospitalières

Liste des qualités professionnelles:
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.