Cuisinier H/F

Le/la cuisinier(e) maîtrise les techniques et saveurs traditionnelles sri-lankaises et indiennes, avec une spécialisation dans les plats à base de poulet (currys, biryani, tandoori, grillades, marinades, etc.). Il/elle participe activement à la vie du restaurant et a pour mission principale de garantir la qualité des plats servis. Ses responsabilités peuvent varier selon les besoins du service. Il/elle peut toujours compter sur ses coéquipiers pour apprendre, partager son savoir-faire et mener à bien ses missions.

Mon rôle dans l'équipe

- Spécialiste des plats au poulet, je prépare les recettes traditionnelles avec précision et authenticité.
- Au coeur de l'action, je gère la mise en place, la cuisson et l'envoi des plats.
- Soutien de l'équipe, je collabore étroitement avec mes collègues pour assurer un service fluide.
- Garant de l'hygiène, je contribue à la qualité, la propreté et au respect des normes HACCP.
- Communicant multilingue, je suis à l'aise en français, tamoul et anglais pour faciliter les échanges.

Ce que l'équipe m'apporte

- Des valeurs et du partage autour de la culture culinaire.
- Des opportunités d'évolution selon mes compétences et mon implication.
- Une flexibilité de contrat selon mes besoins personnels.
- Un environnement motivant avec une ambiance chaleureuse et collaborative.

Ce que j'apporte à l'équipe

- Un savoir-faire authentique sur le poulet : marinades, fritures, grillades, braisés, currys.
- Une grande capacité d'adaptation aux différents rythmes de service.
- Du dynamisme et de la bonne humeur au quotidien.
- Une communication fluide en français, tamoul et anglais.

Ce que nous recherchons vraiment

Une personne professionnelle, motivée, sérieuse, passionnée par la cuisine traditionnelle sri-lankaise ou indienne, avec une vraie maîtrise des plats à base de poulet, et qui souhaite s'investir dans une équipe dynamique. Le poste demande de l'énergie, de la rigueur, de la réactivité et un vrai sens du travail bien fait.

Experience: 2 An(s)

Compétences: Dresser des plats pour le service

Langues: Français exigé,Tamoul souhaité

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration de type rapide