Cuisinier Four Tandoor H/F

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Cuisinier Four Tandoor H/F HAQUE · Vertou - 44 · CDD

📑 Missions du poste


Nous recherchons un(e) chef(fe) cuisinier(ère) tandoor.

Vous préparez les naans et autres plats cuisinés au four tandoor.
Vous préparez les entrées chaudes et les grillades.
Vous organisez et entretenez votre poste de travail en autonomie.

Restaurant ouvert du mardi au dimanche.
Pas de travail le lundi.
Un jour supplémentaire de repos.
Les vendredis, samedis et dimanches sont systématiquement travaillés.
Pointeuse pour comptabiliser toutes les heures de travail réalisées.
Les services sont réalisés midis et soirs. Travail en coupure.

Profil recherché :
Vous avez idéalement de l'expérience dans l'utilisation du four tandoor.
Une immersion de quelques jours peut être mise en place pour les débutants motivés et une formation interne.

Postes à pourvoir dès que possible

👤 Profil recherché

Experience: Débutant accepté

Compétences: Dresser des plats pour le service

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de contrôle de soi : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.

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