Cuisinier de Restauration Collective H/F

THEDRA, marque du Groupe Interaction, est le spécialiste de l'emploi en hôtellerie, restauration et événementiel au travers de ses 16 agences spécialisées.
Notre expertise dans ces domaines et notre connaissance du terrain, nous permet de vous proposer un accompagnement et une approche sur mesure.
L'agence Thedra Montpellier recrute pour l'un de ses clients, une résidence sénior à La Grande Motte, un(e) cuisinier de restauration collective (H/F).
Rejoignez une équipe dynamique et contribuez à offrir des repas de qualité.
Le/la candidat(e) sera en charge de la préparation des repas.

Ses principales missions seront :
- Préparer et cuisiner des plats en respectant les normes d'hygiène et de sécurité
- Gérer les stocks et les approvisionnements
- Participer à la mise en place et au service des repas
- Respecter les recettes et les menus établis
- Assurer la propreté et l'entretien des espaces de travail
- Travailler en collaboration avec l'équipe de cuisine

Vous avez une expérience en cuisine collective et maîtrisez les techniques de préparation de repas en grande quantité.
- Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Capacité à travailler en équipe et à respecter les délais
- Expérience en gestion des stocks et des approvisionnements appréciée

Rémunération et avantages

Transparence des salaires sur nos offres
Priorité de replacement
Une application mobile
CET de 5%
Prévoyance
Santé

Rejoignez-nous pour une mission enrichissante dans un environnement dynamique.