Cuisinier Traiteur H/F
Cuisinier Traiteur H/F
Tout & Bon Metz · Argancy - 57 · CDI
📑 Missions du poste
Cuisinier Traiteur H/F - Argancy
Tout&Bon, traiteur spécialisé dans les prestations gourmandes pour les entreprises, poursuit son développement et recherche un(e) Cuisinier(ère) Traiteur pour rejoindre son laboratoire de production à Argancy (57).
Nous recherchons avant tout un professionnel de la cuisine, autonome et expérimenté, capable de prendre des responsabilités et de coordonner une petite équipe au quotidien.
Vos missions : Au sein d'une équipe à taille humaine, vous participez à la production de nos prestations traiteur et veillez à leur bon déroulement.
Vos principales missions seront :
Organiser et participer à la production : préparations, cuissons, découpes, assemblages et conditionnement ;
Réaliser les recettes conformément aux fiches techniques et aux process de l'entreprise ;
Organiser et coordonner le travail de l'équipe ;
Transmettre les consignes et veiller à leur bonne application ;
Participer à la gestion des stocks, aux inventaires et au suivi des livraisons fournisseurs ;
Veiller au bon fonctionnement et à l'entretien du matériel ;
Garantir le respect des règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et des procédures HACCP ;
Contrôler la qualité des préparations et contribuer à l'amélioration continue de l'organisation.
Le profil que nous recherchons : Vous êtes un(e) cuisinier(ère) de métier, avec une expérience confirmée en restauration.
Nous recherchons une personne :
Autonome et organisée ;
Rigoureuse et dynamique ;
À l'aise dans le travail en équipe ;
Capable de coordonner, transmettre les consignes et fédérer une petite équipe ;
Qui sait prendre des initiatives et faire preuve de pédagogie ;
Sensible à la qualité et au respect des règles d'hygiène.
CAP/BEP Cuisine minimum et 2 ans d'expérience en restauration requis.
Une expérience en restauration traiteur est un véritable plus.
Permis B obligatoire.
Pourquoi rejoindre Tout&Bon ? Chez nous, pas de grosse brigade impersonnelle !
Vous rejoindrez une petite équipe jeune et dynamique, dans une structure à taille humaine où chacun a son importance.
Une ambiance conviviale et familiale
Une équipe soudée
Une entreprise en plein développement
Des journées en horaires continus, sans coupures
Avantages WIISMILE : mini CE
Postes à pourvoir :
1 CDI
1 CDD d'1 mois renouvelable
Argancy (57)
À pourvoir immédiatement
Temps plein - annualisation du temps de travail
Les horaires sont principalement en continu et peuvent varier selon l'activité. À titre indicatif : prise de poste entre 5h et 6h, fin de journée entre 13h20 et 15h20.
Pour postuler : envoyez votre CV à ****@****.**
Rejoignez Tout&Bon et participez à une aventure humaine et gourmande au sein d'une équipe où professionnalisme rime avec bonne ambiance !
👤 Profil recherché
Experience: 2 An(s)
Compétences: Chaîne du froid,Fiches techniques de cuisine,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
Permis: B - Véhicule léger exigé
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Services des traiteurs
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Compétences: Chaîne du froid,Fiches techniques de cuisine,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
Permis: B - Véhicule léger exigé
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Services des traiteurs
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
