Cuisinier - Cuisinière H/F

Dans le cadre de 2 restaurants côte à côte, vous rejoignez une équipe de 8 personnes :

vous préparez et cuisinez des plats selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement.
Vous cuisinez le frais.
Vous passez les commandes auprès des fournisseurs
Vous gérez les stocks.

Vous pourrez être amené(e) à travailler dans 2 types de cuisine : traditionnelle et américaine (assemblage produits).

Formation assurée.

2 jours de repos (possibilité de travail un dimanche sur deux )

Experience: 2 An(s) - Minimum exigée

Compétences: Dresser des plats pour le service

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.