Cuisinier de Collectivité H/F
📑 Missions du poste
RM Intérim - La Rochelle est votre partenaire emploi au coeur de la Charente-Maritime.
Notre agence d'intérim diffuse au quotidien des offres d'emploi à pourvoir dans secteurs d'activité multiples : BTP, Industrie, Nautisme ou encore Tertiaire.
RM Intérim - La Rochelle vous propose des contrats variés.
Pour l'un de nos clients situé à Chatelaillon, nous recherchons un(e) cuisinier(e) en collectivité de collectivité.
Vos missions:
Réception et vérification quantitative et qualitative des livraisons des matières premières
Réalisation de recettes
Vérification des préparations : gustation, analyse et rectification, échantillons
Préparation du matériel de service et stockage en attente de service
Nettoyage et désinfection de la cuisine et du matériel
Maîtriser et appliquer la réglementation HACCP
👤 Profil recherché
Vous êtes titulaire d'un BEP/CAP Cuisine, Bac Pro Restauration ou BTS Hôtellerie Restauration ?
Vous êtes d'un naturel autonome, organisé, créatif et motivé ?
Cuisinier avant tout, une expérience dans le secteur de la santé serait un plus
Avantages
- Salaire selon expérience
- 10% congés payés et IFM
- CET à 10% + prime de 10€/mois (si souhaité)