Cuisinier - Cuisinière de Collectivité H/F

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Cuisinier - Cuisinière de Collectivité H/F HISIA · Segré-en-Anjou Bleu - 49 · CDD

📑 Missions du poste


Le cuisinier/La cuisinière prépare les repas en lien avec l'équipe en place, et selon les plannings et l'évènementiel,
Le cuisinier/La cuisinière a pour mission d'assurer des repas équilibrés, tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité.
Il/Elle encadre son équipe jusqu'au service en salle,
Il/Elle gère les stocks et fait les menus.

Horaires de 7 h 30 à 16 h 00 et un week-end sur 2

👤 Profil recherché

Experience: 6 Mois - en cuisine de collectivité

Compétences: Préparer les viandes et les poissons,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Eplucher des légumes et des fruits

Permis: B - Véhicule léger exigé

Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)

Secteur d'activité: Aide à domicile

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