Cuisinier - Cuisinière Expérimenté·e- CDI H/F
Cuisinier - Cuisinière Expérimenté·e- CDI H/F
Domaine du Revermont · Passenans - 39 · CDI
📑 Missions du poste
Passionné(e) de cuisine et de qualité ? Rejoignez notre brigade !
Le Domaine du Revermont - Passenans 39230
Vous aimez le travail bien fait et la précision ? Pour vous, chaque assiette doit refléter un véritable savoir-faire ?
Situé dans le cadre privilégié de Passenans, Le Domaine du Revermont est un hôtel-restaurant où la qualité de l'accueil et la maîtrise culinaire sont au coeur de nos priorités.
Pour renforcer notre équipe, nous recherchons un(e) Cuisinier(ère) rigoureux(se) et dynamique pour intégrer notre brigade.
Vos Missions : Maîtrise et Excellence
Sous la responsabilité du Chef de cuisine, vous participerez activement à la vie de la cuisine :
Préparation : Réaliser les plats en respectant scrupuleusement nos fiches techniques et nos standards de qualité.
Dressage : Assurer une présentation soignée et esthétique de chaque assiette avant le service.
Organisation : Participer activement à la mise en place pour garantir un service fluide et efficace.
Hygiène : Appliquer avec rigueur les normes de sécurité alimentaire (HACCP) pour garantir une qualité irréprochable.
Votre Profil : Un Professionnel de Terrain
Nous recherchons un profil impliqué qui partage notre goût pour le travail de qualité :
Compétences : Titulaire d'un CAP Cuisine (ou équivalent), avec une expérience significative en restauration.
Savoir-être : Vous êtes reconnu(e) pour votre rigueur, votre sens de l'organisation et votre capacité à travailler en équipe.
Mobilité : Le permis B est un atout pour rejoindre notre établissement.
Un Cadre de Travail Équilibré
Parce que la performance passe aussi par le repos, nous proposons des conditions de travail structurées :
Horaires de service : 09h30 - 14h00 / 17h30 - 22h30.
Bénéficiez d'un week-end complet de libre par mois.
Prêt(e) à mettre votre talent au service d'un établissement de qualité ?
Postulez dès maintenant en nous adressant votre CV par mail !
👤 Profil recherché
Experience: 2 An(s)
Compétences: Dresser des plats pour le service
Permis: B - Véhicule léger souhaité
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Compétences: Dresser des plats pour le service
Permis: B - Véhicule léger souhaité
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.