Cuisinier H/F

  • CDD
  • Saint-André-sur-Orne 14
  • Restauration
Cuisinier H/F JMHP · Saint-André-sur-Orne - 14 · CDD

📑 Missions du poste


Ce que l'on vous propose :
- du lundi au vendredi le midi de 09h00 à 15h00 pour le service du midi et le vendredi soir 18h-23h00.
- Repos le samedi et le dimanche.
- Salaire a négocier
- Repas inclus
- Congés selon roulement des la première année

Ce que vous ferez concrètement :
- Elaborer les entrées froides et chaudes ainsi que les desserts froids et chauds.
- Seconder le Chef de cuisine pour la préparation des plats chauds selon l'activité
- Respecter les règles de qualité, d'hygiène et de sécurité en vigueur (HACCP)

Prêt(e) à faire partie de l'aventure ? Voici les talents et atouts que nous recherchons :
- Titulaire d'un diplôme en cuisine (Type CAP - Bac Pro)
- Vous maîtrisez les techniques de cuisine
- Vous aimez le travail en équipe
- Vous êtes dynamique

Une expérience de 1 ans minimum sur un poste équivalent est souhaitée
Compétences : flexible

Prise de poste dès que possible.

👤 Profil recherché

Experience: 1 An(s) - En cuisine

Compétences: CAP cuisine,Chaîne du froid,Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP),Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Dresser des plats pour le service,Techniques de cuisine

Langues: Français exigé

Permis: B - Véhicule léger souhaité

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.

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