Cuisinier de Collectivité H/F

Notre Agence Actual Cannes recherche pour un de ses clients situé à Mandelieu un cuisinier (H/F) en collectivité.
Au sein d'une brigade composée de 4 autres personnes, vos missions seront les suivantes:
- Suivi des recettes - Production des plats chauds - Dressage -Service au pass - Petite plonge et entretien de l'espace de travail - Organisation de l'économat - Gestion administrative (contrôle des températures)
Vous interviendrez à temps plein, planning du lundi au dimanche.

Vous disposez d'une expérience significative en collectivités.
Vous êtes autonome, polyvalent et aimez travailler en équipe.
Un moyen de locomotion serait préférable pour accéder sur le site.

Experience: 2 An(s)

Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Activités des agences de travail temporaire