Cuisinier - Cuisinière en Extra H/F

Pour renforcer notre équipe en cuisine pendant la période des repas de fin d'année, nous recherchons un(e) cuisinier(ère) expérimenté(e) pour notre restaurant L'Optimist à Plobsheim.

Vos missions :

- Participer à la préparation et à l'envoi des plats
- Assurer la mise en place avant les services
- Réaliser les préparations culinaires dans le respect des fiches techniques et des consignes
- Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Participer au nettoyage et au rangement du poste de travail
- Travailler en coordination avec le reste de l'équipe pour assurer un service efficace et de qualité

Votre profil :

- Vous avez une expérience confirmée en cuisine professionnelle
- Vous êtes autonome, organisé(e) et réactif(ve)
- Vous savez gérer les périodes de service avec efficacité
- Vous appréciez le travail en équipe et avez le souci du travail bien fait
- Vous êtes disponible ponctuellement entre fin octobre et le 18 décembre, notamment pour les repas de groupes et de fin d'année

Ce que nous proposons :
Une ambiance conviviale, une équipe à taille humaine et des missions variées dans un cadre agréable.
Vous êtes intéressé(e) ? Envoyez-nous votre candidature en précisant vos disponibilités et votre expérience en cuisine.

Au plaisir de vous rencontrer !

Experience: 12 Mois

Compétences: Dresser des plats pour le service,Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.