Cuisinier H/F

Le groupe Domino RH se distingue depuis 26 ans sur le marché des solutions RH. Pour nous, RH signifie Richesses Humaines. Nous considérons chaque personnalité comme une valeur ajoutée que nous accompagnons dans son parcours de vie professionnelle chez nos clients.

Avec 850 collaborateurs permanents, 250 agences/cabinets en France et à l'étranger et 450 MEUR de CA, nos activités travail temporaire et recrutement se structurent en branches : tertiaire « Staff », médico-social « Care », BTP, Transport Logistique, Industrie « Missions » ainsi que le réseau « Toma Intérim » et 4 marques de cabinets spécialisés. À cela s'ajoute une offre de diversification RH « Ascenso Conseil » : portage salarial, formation, évaluation, management de transition.
Domino RH recrute pour l'un de ses clients spécialisé dans la restauration collective, un Cuisinier h/f.

Vos missions :

-Cuisiner des repas à base de produits frais et locaux, destinés aux seniors du secteur
-Réaliser les préparations froides et chaudes dans le respect des fiches techniques et des volumes prévus en appliquant rigoureusement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP),
-Veiller à la qualité gustative, sanitaire et visuelle des plats produits,
-Participer à la réception et au contrôle des marchandises,
-Participer au nettoyage et à l'entretien du matériel et des locaux,
-Travailler en lien avec les autres pôles : logistique, conditionnement...

Votre profil :

-Vous êtes titulaire d'un CAP/BEP/BAC PRO cuisine
-Vous avez une expérience dans la cuisine collective "gros volumes
-Vous maîtrisez des techniques culinaires et des règles HACCP.
-Vous avez l'esprit d'équipe, vous êtes rigoureux(se) et vous avez le sens de l'organisation et du service.

Poste basé à Seclin
Horaires : 4h-12h du lundi au vendredi
taux horaire : 12,59EUR/h